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Datum: 25.03.2026

Digitalisierung: Veranstaltung für Gastronomie und Handel auf Borkum

Am 16. April verwandelt sich die Kulturinsel auf der Insel Borkum von 11 bis 15:45 Uhr in einen Treffpunkt für alle, die ihr Unternehmen fit für die digitale Zukunft machen möchten. Unter dem Titel „Digitalisierung in Gastronomie und in (Einzel-)Handel“ lädt der Landkreis Leer gemeinsam mit dem DEHOGA-Insel Borkum zu einem inspirierenden Veranstaltungstag ein, der praktische Einblicke, Austausch und konkrete Ideen für den Betriebsalltag bietet. 

Sören Hüppe, Geschäftsführer und Gesellschafter von „InselLust“, gibt einen ersten Impuls aus der Praxis und zeigt, wie digitale Prozesse auf der Insel bereits heute erfolgreich eingesetzt werden. Danach erläutert Sönke Bojunga von der Sparkasse LeerWittmund moderne digitale Bezahlverfahren und deren Vorteile für Handel und Gastronomie.

Osman Kalkinc berichtet über seine Erfahrungen mit der Digitalisierung im „Alt Borkum“ und zeigt, welche Entwicklungen dort bereits umgesetzt wurden. Anschließend erklärt Sven Wolff, Geschäftsführer der Firma Meershare, welche Rolle Social Media inzwischen für die Sichtbarkeit und Wettbewerbsfähigkeit gastronomischer Betriebe spielt und wie man digitale Kanäle gewinnbringend nutzt.

Am Nachmittag folgt ein weiteres Highlight: Markus Michels von der Osnabrücker Agentur Creazwo widmet sich in seiner Keynote dem Thema „Künstliche Intelligenz im Gastgewerbe“. Er zeigt, welche Chancen KI heute schon bietet und wie Betriebe davon profitieren können - von smarten Abläufen bis hin zu zeitlichen Entlastungen im Alltag. Gegen 15:45 Uhr endet der Veranstaltungstag.

Die Veranstaltung bietet Unternehmerinnen und Unternehmern, Mitarbeitenden sowie Interessierten eine Gelegenheit, sich mit praxisnahen Beispielen, neuen Trends und innovativen Ideen auseinanderzusetzen und sich untereinander zu vernetzen. Wer die Digitalisierung im eigenen Betrieb voranbringen möchte, findet hier wertvolle Impulse und konkrete Ansatzpunkte.

Anmeldung onine unter www.landkreis-leer.de/AufBorkum

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